Niché dans les calanques d'Erbalunga, ce restaurant étoilé offre une vue spectaculaire sur la mer. Cuisine méditerranéenne d'exception : langouste rôtie, poulpe à la bastia, desserts au miel de châtaignier.

Terrasse panoramique au pied de la citadelle de Bastia. Cuisine du marché avec un fort accent sur les produits de la mer. Les calamars farcis au brocciu et le tiramisu aux clémentines corses sont légendaires.